Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Fofinho Low Carb: Preparação Rápida e Saudável em Poucas Etapas
Receita de Pão Fofinho Low Carb: Preparação Rápida e Saudável em Poucas Etapas
Receita de Pão Fofinho Low Carb que é rápida, fácil e feita com poucos ingredientes. Ideal para uma alimentação saudável!
Ingredientes
- 4 ovos
- 150g de iogurte natural sem açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de queijo parmesão ralado
- 200g de farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa de gergelim
- Azeite a gosto para untar
Modo de Preparo
- Bata os ovos em um recipiente até ficarem homogêneos. Em seguida, adicione o iogurte natural e misture bem.
- Acrescente o fermento em pó e o queijo parmesão ralado à mistura. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione a farinha de amêndoas e as sementes de gergelim, misturando cuidadosamente para não formar grumos.
- Unte uma forma com azeite e despeje a massa. Salpique um pouco mais de gergelim por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 25 minutos.
Curiosidades
Ao preparar o pão low carb, você pode explorar diferentes tipos de queijos. O queijo feta, por exemplo, agrega um sabor único, que combina perfeitamente com as notas de gergelim!
Experimente incrementar a receita com temperos como orégano ou alecrim. Essas ervas podem trazer um toque aromático e saboroso ao seu pão, tornando-o ainda mais especial para os lanche.
Para um pão ainda mais nutritivo, considere adicionar sementes como chia ou linhaça. Elas são ricas em fibras e podem melhorar a consistência do seu pão, além de acrescentar um valor nutricional maior!
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