Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Low Carb: Uma Deliciosa Opção Rápida e Sem Trigo para o Dia a Dia
Receita de Pão Low Carb: Uma Deliciosa Opção Rápida e Sem Trigo para o Dia a Dia
Receita de Pão Low Carb, perfeita para quem busca fibras e proteínas em uma refeição rápida e saborosa. Experimente essa delícia sem trigo!
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 tomate picado sem semente
- azeitonas a gosto picadas
- sal a gosto
- cebolinha desidratada a gosto
- fermento em pó para bolo
- 1 colher de sopa de farinha de coco (opcional)
Modo de Preparo
- Bata os ovos em uma tigela, misture com o iogurte e tempere com a cebolinha e o sal.
- Adicione o fermento, a farinha de amêndoa, o queijo ralado, o tomate e as azeitonas, misturando bem.
- Despeje a mistura em potinhos untados e leve um ao forno pré-aquecido a 180ºC e o outro ao microondas por 2 minutos.
- Aguarde até que estejam prontos, desenforme e aproveite essa delícia saudável!
Curiosidades
A mistura de ovos e iogurte é uma excelente base para diversas receitas. Além de serem fonte de proteína, esses ingredientes ajudam a manter a saciedade por mais tempo, evitando beliscos indesejados. Você pode ainda adicionar condimentos adicionais para personalizar o sabor ao seu gosto.
Quer dar um toque crocante à receita? Experimente adicionar nozes ou sementes como chia, que não só vão agregar sabor, mas também aumentam a quantidade de fibras benéficas à saúde. Além disso, brincar com os ingredientes garante pratos únicos a cada preparo!
Outra dica interessante é experimentar diferentes tipos de queijo ou trocar as azeitonas por outros ingredientes, como pimentões assados ou cogumelos. Isso varia os sabores e pode tornar suas refeições ainda mais nutritivas. A criatividade na cozinha pode levar a descobertas surpreendentes!
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