Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Sem Farinha: Aprenda a Fazer uma Delícia Rica em Fibras e Proteínas
Receita de Pão Sem Farinha: Aprenda a Fazer uma Delícia Rica em Fibras e Proteínas
Receita de Pão Sem Farinha, uma opção saudável e fácil de preparar, repleta de fibras e proteínas para o seu dia a dia.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar
- 1 colher de chá de orégano
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)
- 4 colheres de sopa de farelo de aveia
Modo de Preparo
- Bata o ovo em uma tigela até misturar clara e gema.
- Adicione o iogurte, o orégano e o sal. Misture bem.
- Incorpore o fermento e o queijo parmesão, misturando até ficar homogêneo.
- Adicione o farelo de aveia e misture até dar ponto.
- Despeje a massa em forminhas até a metade e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Curiosidades
Se você está em busca de uma alternativa saudável ao pão no café da manhã, essa receita é perfeita! O uso de farelo de aveia garante menos carboidratos e muito mais fibra. Além disso, é super rápido de fazer e não leva glúten, ideal para toda a família. Não esqueça de variar os acompanhamentos conforme seu gosto!
Outra dica é adicionar especiarias e ervas aromáticas além do orégano, como alecrim ou tomilho, para aromatizar ainda mais a sua receita. Essas ervas não apenas elevam o sabor, mas também oferecem benefícios adicionais à saúde.
Se você quiser um toque extra, experimente adicionar legumes rralados à massa, como cenoura ou abobrinha. Eles não só aumentam o valor nutricional, mas também trazem umidade e sabor ao pão. Aproveite essa receita para adaptar e experimentar diferentes ingredientes.
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