Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pé de Moleque Saudável e Fácil de Fazer, Sem Açúcar e Leite Condensado
Receita de Pé de Moleque Saudável e Fácil de Fazer, Sem Açúcar e Leite Condensado
Receita de Pé de Moleque Saudável, delicioso e fácil, ideal para quem busca opções sem açúcar ou leite condensado.
Ingredientes
- 1/2 xícara de xilitol (ou adoçante a gosto)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau
- 1 xícara de iogurte natural sem açúcar
- 1 xícara de amendoim torrado sem sal
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira ou panela e adicione o xilitol, o óleo de coco e o chocolate em pó. Mexa até derreter completamente.
- Adicione o iogurte natural à mistura, mantendo o fogo baixo. Mexa bem até que tudo esteja homogêneo.
- Quando a mistura estiver em ponto de brigadeiro mole, adicione o amendoim torrado e misture bem.
- Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel vegetal e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.
- Se necessário, leve à geladeira para firmar mais rapidamente. Após solidificar, corte em pedaços e sirva.
Curiosidades
O pé de moleque saudável é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa saborosa sem açúcar. Com o uso de adoçantes naturais e iogurte, você poderá aproveitar o doce sem culpa.
Ao escolher os ingredientes, priorize sempre produtos de boa qualidade. Use amendoim torrado e evite versões industrializadas que podem conter açúcares adicionais. Cada mordida será uma explosão de sabor!
Essa receita pode ser uma ótima ideia para festas juninas. Além de serem saudáveis, esses docinhos vão surpreender seus convidados e garantir que todos possam desfrutar sem se preocupar com a dieta.
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