Receita de Requeijão Caseiro com Apenas 2 Ingredientes: Fácil e Saudável

Receita de Requeijão caseiro com 2 ingredientes simples. Aprenda a fazer uma opção saudável e gostosa para suas receitas!

Ingredientes

• 1 pote de iogurte natural
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 dente de alho em pó (ou fresco)
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque o iogurte natural em um coador de café forrado e acrescente o suco de limão. Deixe na geladeira por pelo menos 6 horas para o soro se separar.
2. Retire a pastinha do coador, acrescente o azeite, o alho e o sal. Misture bem até ficar homogêneo. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
3. Transfira a pastinha para um pote hermético e leve à geladeira. Sirva com pães ou como acompanhamento de saladas.

Curiosidades

Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsinha, à sua pastinha. Elas vão trazer um frescor incrível e intensificar o sabor da receita.

Outra dica é usar este preparo como base para outros patês. Adicione ingredientes como azeitonas, tomate seco ou até mesmo um pouco de pimenta para um toque especial e diferente!

Se você adora um toque adocicado, experimente misturar um pouco de mel ou agave. Isso cria uma combinação inusitada e deliciosa que pode surpreender seu paladar!

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