Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Salada Desintoxicante para Emagrecer com Saúde e Sabor Delicioso
Receita de Salada Desintoxicante para Emagrecer com Saúde e Sabor Delicioso
Receita de Salada Desintoxicante perfeita para emagrecer de forma saudável e saborosa, ideal para quem busca desinchar e sentir leveza.
Ingredientes
- 1 chuchu cozido
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 1/2 xícara de vagem cozida
- 3 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- sal a gosto
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 tomate picado
- 1 ovo cozido picado
Modo de Preparo
- Cozinhe o chuchu, a cenoura e a vagem até ficarem macios. Reserve para esfriar.
- Em um bowl, misture o chuchu, cenoura, grão-de-bico, vagem, cebola roxa e tomate.
- Em uma tigela separada, misture o iogurte, azeite, vinagre e sal. Misture bem até obter um molho homogêneo.
- Despeje o molho sobre os vegetais e misture bem. Adicione o ovo cozido picado e sirva a seguir.
Curiosidades
Essa salada é ideal para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Experimente adicionar outros vegetais da sua preferência para diversificar os sabores.
O chuchu é um ótimo aliado para quem quer emagrecer. Utilize sempre que puder em suas preparações para se beneficiar de seus efeitos diuréticos.
Variar os molhos pode transformar a salada! Um toque de mostarda ou ervas frescas pode deixar o prato ainda mais saboroso e menos enjoativo.
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