Créditos: ELIZA FERNANDA LI
Legenda: Receita de Salada Fitness: Ótima Para a Saúde, Rápida e Fácil de Fazer
Receita de Salada Fitness: Ótima Para a Saúde, Rápida e Fácil de Fazer
Receita de Salada Fitness deliciosa e saudável, perfeita para uma refeição rápida e prática.
Ingredientes
- 1 beterraba média ralada
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 xícara de folhas de espinafre
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a beterraba ralada e a cenoura ralada. Adicione as folhas de espinafre picadas.
- Em outra tigela, misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 15 minutos para intensificar os sabores. Aproveite a sua salada fitness!
Curiosidades
A salada de beterraba e cenoura é uma opção saudável e deliciosa que pode ser adaptada com outros ingredientes, como folhas verdes ou grãos, para aumentar ainda mais os benefícios.
Além de serem ricas em fibras, as beterrabas são fontes de antioxidantes e ajudam na desintoxicação do organismo. Uma verdadeira aliada para quem busca uma vida saudável.
A cenoura, rica em betacaroteno, é essencial para a saúde da visão e da pele. Combine estas raízes com um molho de iogurte para adicionar cremosidade sem muitas calorias!
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