Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Salada que Emagrece e Sacia a Fome com Poucos Carboidratos
Receita de Salada que Emagrece e Sacia a Fome com Poucos Carboidratos
Receita de Salada que Emagrece perfeita para quem busca uma opção low carb e deliciosa.
Ingredientes
- 1 cenoura ralada com casca
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 tomate picado
- 1 lata de atum em água e sal
- 1/2 abacate cortado
- sementes de abóbora
- sementes de girassol
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- azeite de oliva
- vinagre de maçã
Modo de Preparo
- Rale a cenoura com a casca e reserve. Corte a cebola roxa, o tomate e o abacate em pedaços pequenos.
- Em uma tigela, misture a cenoura, cebola, tomate e atum. Adicione as sementes de abóbora e de girassol.
- Tempere a salada com sal, pimenta-do-reino, azeite de oliva e vinagre de maçã a gosto.
- Por fim, adicione o abacate e misture delicadamente. Sirva imediatamente.
Curiosidades
Essa salada é uma combinação incrível de sabores e texturas, perfeita para quem busca uma alimentação saudável e balanceada. O abacate oferece uma cremosidade maravilhosa, enquanto as sementes e os vegetais trazem crocância e frescor. Ideal para almoços rápidos e nutritivos!
Você pode customizar essa receita de acordo com o que tem em casa. Experimente adicionar outros vegetais como rabanete ou pepino para variar na textura e nutrientes. Além disso, o atum pode ser substituído por frango grelhado ou tofu para uma versão vegetariana.
Para um toque extra, tente adicionar um pouco de limão ou ervas frescas como salsa ou coentro. Isso irá realçar os sabores e trazer ainda mais frescor à salada. Uma combinação de proteínas e fibras que vai fazer você se sentir satisfeito e bem alimentado!
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