Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Substitua o Macarrão: Emagrece, Gostosa e Prática para o Dia a Dia
Receita de Substitua o Macarrão: Emagrece, Gostosa e Prática para o Dia a Dia
Receita de Substitua o Macarrão: Descubra uma opção leve e saborosa que emagrece e encanta.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 xícara de molho de tomate caseiro
- 300g de carne moída
- 1 colher de sopa de manjericão fresco
- 1 repolho pequeno
- sal a gosto
- queijo muçarela light a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola até dourar.
- Adicione o molho de tomate e misture bem, temperando com sal a gosto.
- Misture a carne moída já cozida e o manjericão fresco à mistura.
- Escalde o repolho em água fervente, corte em tiras e adicione ao refogado.
- Cozinhe tudo junto por alguns minutos até que o repolho esteja macio e misturado ao molho.
- Finalize com queijo muçarela light por cima e sirva quentinho.
Curiosidades
Essa receita é uma excelente opção para quem busca refeições leves e saborosas. O uso de repolho como base dá um toque especial, além de ser rico em fibras e baixo em calorias.
Outra dica é substituir a carne moída por frango desfiado ou tofu, mantendo a versão low carb e tornando a receita ainda mais nutritiva. Experimente variar os temperos e ingredientes conforme sua preferência.
Para deixar o prato ainda mais agradável, acrescente queijo cottage na finalização. Ele é uma opção saudável que traz cremosidade e ajuda a reduzir as calorias. Varie sempre os vegetais usados!
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