Receita Surpreendente de Bolo Diet com Aveia, Maçãs e Passas – Fácil e Saudável!

Publicado em 16/2/2025 - 17h06
Por: Pedro Santos

Prepare essa delícia sem açúcar e com ingredientes naturais, garantindo sabor e leveza na sua rotina!

Receita Surpreendente de Bolo Diet com Aveia, Maçãs e Passas – Fácil e Saudável!

Olá, eu sou o Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves. Hoje trago um bolo diet com aveia, maçãs e passas, fácil e incrivelmente saboroso.

Essa receita é ideal para quem busca um doce sem açúcar, mas com muito sabor e ingredientes saudáveis.

Você vai adorar fazer esse bolo em casa, ele é simples, nutritivo e perfeito para qualquer hora do dia.

Ingredientes

• 50 g de uvas-passas (aproximadamente 1/4 de xícara)
• Água quente para hidratar as passas
• 2 maçãs grandes
• 150 g de aveia em flocos (1 e 3/4 de xícara)
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 6 g de fermento em pó (aproximadamente 1/2 colher de sopa)
• 30 g de nozes picadas (1/4 de xícara)

Modo de Preparo

Comece separando os ingredientes e siga o passo a passo abaixo:

1. Hidratar as passas: Coloque as passas em um recipiente, cubra com água quente e deixe de molho por 10 minutos. Depois, escorra e reserve.
2. Preparar as maçãs: Lave e descasque as maçãs, cortando-as em pedaços pequenos.
3. Misturar os ingredientes: Em uma tigela grande, misture a aveia, os ovos, a canela, o fermento, as maçãs picadas e as passas escorridas.
4. Adicionar as nozes: Acrescente as nozes picadas à massa e mexa bem até incorporar tudo.
5. Assar o bolo: Despeje a mistura em uma forma retangular de aproximadamente 20 x 8 cm e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas Extras

Essas dicas podem ajudar: substitua as nozes por castanhas ou amêndoas e, se preferir, adicione gotas de extrato de baunilha para aromatizar.

Informações Nutricionais

• Calorias por porção: 150 kcal
• Proteínas: 5 g
• Carboidratos: 22 g
• Tempo de preparo: 50 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Medida da porção: aproximadamente 60 g

Benefícios da Receita

Esse bolo diet com aveia, maçãs e passas é rico em fibras, auxiliando no bom funcionamento intestinal.

A aveia ajuda a reduzir o colesterol, enquanto as maçãs oferecem antioxidantes e as nozes trazem gorduras saudáveis para o coração.

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir as passas por outra fruta seca?

Sim, damascos picados ou tâmaras são boas opções.

O bolo fica doce mesmo sem açúcar?

Sim, a doçura vem das maçãs e das passas.

É possível congelar o bolo?

Sim, ele pode ser congelado por até 2 meses em pedaços individuais.

Posso usar outro tipo de farinha?

Pode, mas a aveia dá uma textura mais úmida e saudável.

Posso adicionar mel ou adoçante?

Sim, se desejar um sabor mais doce, adicione mel ou adoçante culinário.