Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Low Carb com 3 Ingredientes Simples e Sem Carboidratos
Receita de Pão Low Carb com 3 Ingredientes Simples e Sem Carboidratos
Receita de Pão Low Carb fácil e rápido, feito com apenas 3 ingredientes saudáveis.
Ingredientes
- 1 maçã média ralada
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/2 xícara de coco ralado seco
- 1 colher de sopa de óleo de coco (para untar a frigideira)
- Opcional: essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo
- Rale a maçã com a casca e retire o excesso de líquido usando uma peneira.
- Em uma tigela, misture a maçã ralada com os ovos, canela, coco ralado e baunilha, se desejar.
- Aqueça a frigideira e unte com óleo de coco. Despeje a mistura na frigideira, formando panquequinhas.
- Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar.
- Sirva quente e, se desejar, adicione mel ou iogurte por cima.
Curiosidades
Para deixar sua receita ainda mais interessante, você pode substituir a maçã por outras frutas. Experimente fazer essa panquequinha com banana ou até mesmo goiaba. A versatilidade garante novas experiências.
Se você busca um lanche mais completo, adicione sementes de chia ou linhaça à massa. Essas sementes são ricas em ômega 3 e fibras, proporcionando mais saciedade e nutrientes à sua refeição.
Outra dica é usar diferentes especiarias. Experimente adicionar gengibre, cravo ou noz-moscada na sua massa. Essas especiarias trazem nuances de sabor e ainda possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
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