Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Jantar Low Carb: Uma Delícia Cremosa e Saudável que Vai Te Conquistar
Receita de Jantar Low Carb: Uma Delícia Cremosa e Saudável que Vai Te Conquistar
Receita de Jantar Low Carb, fácil e deliciosa. Experimente esta opção saudável que vai substituir sua refeição e agradar a todos!
Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 tomates picados
- 2 ovos
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 50g de queijo parmesão ralado
- Azeitonas a gosto
- Temperos a gosto (orégano, páprica, pimenta do reino, sal)
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o frango desfiado e os temperos, misturando bem. Em seguida, acrescente o tomate picado e deixe cozinhar.
- Em uma tigela, bata os ovos. Junte o iogurte, o queijo parmesão, e as azeitonas. Misture bem até ficar homogêneo.
- Incorpore o frango ao creme, misturando bem. Coloque a mistura em um refratário untado e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos ou até dourar.
Curiosidades
Uma dica excelente para realçar o sabor do seu frango é marinar a carne antes de cozinhá-la. Use iogurte natural, limão e ervas da sua preferência. Isso garantirá um frango ainda mais suculento e saboroso!
Você pode variar os ingredientes, utilizando legumes como cenoura ou abobrinha, para deixar a receita ainda mais nutritiva. Esses vegetais acrescentam textura e sabor, garantindo uma refeição completa e balanceada.
Para um toque crocante, experimente adicionar uma camada de farofa saudável por cima antes de levar ao forno. Essa farofa pode ser feita com aveia ou farelo de arroz, mantendo a receita low carb e ainda deliciosa.
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