Aveia Noturna Rápida e Deliciosa com Banana e Chocolate Branco

Publicado em 23/2/2025 - 16h15
Por: Pedro Santos

Prepare esta deliciosa aveia noturna com banana e chocolate branco e torne suas manhãs mais práticas e saborosas.

Aveia Noturna Rápida e Deliciosa com Banana e Chocolate Branco

Olá, amigos! Sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves. Hoje trago uma receita prática e saborosa: aveia noturna com banana e chocolate branco.

Ideal para quem busca um café da manhã nutritivo e fácil de preparar. Vamos aprender juntos?

Ingredientes

• 1 xícara (100 g) de aveia em flocos
• 1/4 de xícara (30 g) de cranberries secas
• 3/4 de xícara (180 ml) de leite de amêndoas aquecido
• 1 banana média madura (aproximadamente 100 g sem casca)
• 1 colher de sopa de alfarroba em pó ou cacau em pó
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de óleo de coco
• 60 g de chocolate branco picado
• Nozes picadas a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Preparando a base:

1. Em uma tigela, misture a aveia em flocos e as cranberries secas.
2. Adicione o leite de amêndoas aquecido, cobrindo os ingredientes secos.
3. Deixe a mistura descansar por 5 a 10 minutos para que a aveia absorva o líquido.

Incorporando os sabores:

4. Amasse a banana até formar um purê e adicione à mistura de aveia.
5. Acrescente a alfarroba ou o cacau em pó, a canela em pó e 1 colher de chá de óleo de coco.
6. Misture bem até obter uma consistência homogênea.

Montagem e refrigeração:

7. Transfira a mistura para um recipiente de aproximadamente 12 x 6 cm, nivelando a superfície.
8. Cubra o recipiente e leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou durante a noite.

Finalização com cobertura:

9. Derreta o chocolate branco junto com 1 colher de chá de óleo de coco até obter uma mistura lisa.
10. Despeje o chocolate derretido sobre a aveia refrigerada, espalhando uniformemente.
11. Se desejar, salpique nozes picadas por cima para adicionar crocância.

Servindo:

12. Corte em porções individuais e sirva.

Dicas Extras

Para variar o sabor, substitua as cranberries por outras frutas secas de sua preferência. Lembre-se de manter a aveia refrigerada até o momento de servir para garantir sua frescor.

Informações Nutricionais

• Calorias por porção: aproximadamente 350 kcal
• Proteínas por porção: cerca de 7 g
• Carboidratos por porção: aproximadamente 50 g
• Tempo de preparo: 3 minutos (mais o tempo de refrigeração)
• Rendimento: 2 porções
• Tamanho da porção: aproximadamente 150 g

Benefícios da Receita

Esta aveia noturna combina ingredientes ricos em nutrientes. A aveia fornece fibras que auxiliam na saciedade e saúde digestiva.

A banana é fonte de potássio e vitaminas, enquanto o chocolate branco adiciona um toque de indulgência.

As cranberries e nozes opcionais oferecem antioxidantes e gorduras saudáveis, tornando esta receita equilibrada e deliciosa.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar outro tipo de leite?

Sim, você pode substituir o leite de amêndoas por qualquer leite de sua preferência, como leite de vaca, soja ou aveia.

É possível trocar o chocolate branco por outro tipo?

Claro, o chocolate ao leite ou meio amargo também são ótimas opções e alteram o perfil de sabor da receita.

Quanto tempo a aveia pode ficar na geladeira?

A aveia preparada pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, mantendo sua textura e sabor.

Posso adicionar outras frutas frescas?

Sim, frutas como morangos, blueberries ou maçãs picadas podem ser adicionadas antes de servir para incrementar a receita.

A receita pode ser aquecida antes de consumir?

Embora seja tradicionalmente consumida fria, você pode aquecer levemente a aveia no micro-ondas se preferir uma refeição morna.