Mousse de limão fit Rápido e Gostoso
O mousse de limão fit pode ser servido em taças individuais ou em uma travessa, sendo uma opção fácil e rápida para qualquer ocasião.
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Depois de algumas horas na geladeira, ele ganha a consistência perfeita para ser apreciado.
Mousse de limão fit Rápido e Gostoso
O mousse de limão fit é uma sobremesa leve, saborosa e ideal para quem deseja um doce sem culpa. Feito com ingredientes equilibrados, ele é uma opção perfeita para quem segue uma alimentação mais saudável.
Com uma textura cremosa e aerada, essa sobremesa combina o frescor do limão com a cremosidade do leite de coco e do leite em pó sem açúcar. O resultado é um doce equilibrado, suave e delicioso.
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco
- Suco de 1 limão espremido
- 100 g de leite em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de xilitol
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o leite de coco, o suco de limão, o leite em pó sem açúcar e o xilitol.
- Bata tudo por aproximadamente 5 minutos ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa.
- Salpique raspas de limão por cima para realçar o sabor e a apresentação.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 3 porções individuais, dependendo do tamanho das taças utilizadas.
Tempo de Preparo Total
O preparo leva cerca de 5 minutos, mais 3 horas de geladeira para firmar.
Dicas para Variar na Receita
Para um sabor mais intenso, adicione o suco de 2 limões. Se quiser uma versão ainda mais cremosa, misture uma colher de sopa de creme de leite sem lactose. Outra ideia é substituir o limão por maracujá para um toque diferente.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir o xilitol por outro adoçante?
Sim, você pode usar eritritol, stevia ou até mesmo mel, caso prefira um adoçante natural.
O mousse fica com a mesma consistência que o tradicional?
Sim, ele fica cremoso, mas um pouco menos aerado do que a versão tradicional feita com leite condensado.
Posso congelar o mousse de limão fit?
Não é recomendado, pois pode alterar a textura da sobremesa, deixando-a mais cristalizada.
O leite de coco altera o sabor da receita?
O leite de coco confere um leve toque especial, mas não sobrepõe o sabor do limão.
Dá para fazer essa receita sem liquidificador?
Sim, basta misturar bem todos os ingredientes com um fouet até obter uma textura homogênea.
Benefícios da Receita
O limão é um dos ingredientes principais e é rico em vitamina C, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e prevenindo gripes e resfriados. Além disso, ele auxilia na digestão e tem efeito antioxidante, combatendo o envelhecimento precoce das células.
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