Mousse Fit de Limão: A Sobremesa Saudável Que Vai Te Surpreender!
Olá, eu sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves! Hoje vou te ensinar como preparar um mousse fit de limão super cremoso e saudável.
Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa leve, sem açúcar e rica em proteínas. Com poucos ingredientes e muito sabor, você vai adorar!
Quer aprender como fazer essa delícia sem complicações? Acompanhe o passo a passo e veja como é simples criar um mousse de limão saudável, ideal para sua rotina alimentar equilibrada. Vamos lá?
Ingredientes
- 2 copos de iogurte natural (aproximadamente 330 g)
- 2 xícaras de leite em pó (cerca de 400 g)
- 3/4 de xícara de xilitol (ou 1 xícara, se preferir mais doce – 150 g)
- 1 xícara de suco de limão fresco
Como Fazer o Mousse Fit de Limão
Vamos ao preparo dessa delícia fit que vai conquistar sua família!
- Misture os ingredientes no liquidificador: Adicione o iogurte natural, o leite em pó, o xilitol e o suco de limão.
- Bata até obter uma mistura homogênea: Deixe o liquidificador trabalhar por cerca de 2 minutos para garantir uma textura bem cremosa.
- Transfira para um refratário: Coloque o mousse em um recipiente de sua escolha e espalhe uniformemente.
- Resfrie na geladeira: Deixe o mousse na geladeira por no mínimo 6 horas para atingir a consistência ideal.
- Finalize com raspas de limão: Antes de servir, adicione raspinhas de limão por cima para realçar o sabor e decorar.
Agora é só aproveitar essa delícia saudável e super prática!
Dicas Extras
Se você tem restrições alimentares, use leite em pó e iogurte sem lactose. Para variar, experimente substituir o suco de limão por maracujá ou laranja.
Essa sobremesa é perfeita para quem segue dietas com restrição calórica, pois é rica em proteínas e não contém açúcar refinado.
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 120 kcal
- Proteínas por porção: 8 g
- Carboidratos por porção: 14 g
- Tempo de preparo: 10 minutos + 6 horas de geladeira
- Rendimento: 8 porções (aproximadamente 120 g cada)
Benefícios da Receita
O mousse fit de limão é uma sobremesa rica em proteínas, ideal para quem busca manter uma alimentação equilibrada.
Por ser preparado com xilitol, é uma excelente opção para diabéticos ou quem deseja reduzir o consumo de açúcar.
Além disso, o suco de limão é uma ótima fonte de vitamina C, ajudando a fortalecer o sistema imunológico.
Dúvidas sobre a Receita
Posso usar outro adoçante no lugar do xilitol?
Sim, você pode substituir por eritritol, stevia ou o adoçante de sua preferência.
Quanto tempo o mousse dura na geladeira?
O mousse pode ser armazenado por até 3 dias na geladeira, mantendo sua textura e sabor.
É possível usar leite em pó integral?
Sim, o leite em pó integral pode ser usado, mas alterará ligeiramente os valores nutricionais.
Preciso bater mais tempo para alcançar a consistência ideal?
Não, 2 minutos no liquidificador são suficientes para obter uma textura cremosa.
Esse mousse pode ser congelado?
Não é recomendado, pois a textura pode mudar ao descongelar.
