Receita de Almoço Prático: Um Prato Completo, Saudável e Fácil de Fazer!

Receita de Almoço Prático que é deliciosa, saudável e perfeita para o dia a dia!

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 250g de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de ervilhas
• 1/2 xícara de milho
• 1 xícara de molho de tomate
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/4 de xícara de azeite
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar. Acrescente o frango desfiado, cebolinha, ervilhas, milho e cenoura ralada. Misture bem e acrescente o molho de tomate. Reserve.
2. Em uma tigela, misture os ovos e o leite. Adicione o azeite, a farinha de aveia e o fermento até formar uma massa homogênea.
3. Misture o recheio à massa. Coloque a mistura em um refratário untado com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos.
4. Após 30 minutos, faça o teste do palito. Quando sair seco, retire do forno e espere esfriar um pouco antes de servir.

Curiosidades

Esta torta de frango fit é uma opção ideal para o seu almoço no final de semana. Ela é nutritiva, prática e, ainda, pode ser levada na marmita durante a semana. Experimente!

Ao preparar essa receita, você pode substituir o frango por carne moída ou até mesmo um recheio vegetariano à base de legumes. Isso traz mais diversidade à sua dieta.

Não esqueça de utilizar ervas e especiarias para dar mais sabor. Isso ajuda a diminuir a quantidade de sal e potenciliza os benefícios da comida saudável!

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