Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Smoothie Proteico: Delícia Sem Açúcar, Farinha e Rico em Fibras!
Receita de Smoothie Proteico: Delícia Sem Açúcar, Farinha e Rico em Fibras!
Receita de Smoothie Proteico que é delicioso, sem açúcar e farinhas, trazendo muitas fibras.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de chia
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de iogurte natural sem açúcar
- Adoçante a gosto
- 1/2 xícara de queijo branco (ricota ou cottage)
- Suco de 1 limão
- Cúrcuma a gosto
- Raspa de limão a gosto
Modo de Preparo
- Misture a aveia em flocos com a chia, o leite e o iogurte em um pote. Adicione o adoçante de sua escolha e misture bem.
- Divida a mistura em dois potes e reserve. No próximo pote, misture o iogurte, o queijo branco, mais adoçante e o suco de limão. Misture até ficar homogêneo.
- Adicione mais um pouco do iogurte, suco de limão, adoçante e a cúrcuma. Misture bem e crie camadas nos potes, começando com a mistura base e alternando com o creme de iogurte e cúrcuma.
- Finalize com a camada de cúrcuma e raspa de limão. Leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar antes de servir.
Curiosidades
Esta receita é deliciosa e versátil, perfeita para qualquer refeição do dia. Você pode personalizá-la com suas frutas ou toppings favoritos para torná-la ainda mais gostosa!
Mantenha a chia e a aveia em um pote hermético para garantir que eles fiquem frescos e prontos para uso. Essas opções são ricas em fibra e ajudam a manter seu intestino saudável.
Experimente preparar essa sobremesa com antecedência e deixe na geladeira. Assim, você terá sempre um lanche saudável à mão. É uma ótima opção para quem deseja emagrecer ou diminuir a inflamação!
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