Receita de Bolo de Banana Fit: Delícia Fácil, Rápida e Sem Fritura ou Farinha!

Receita de Bolo de Banana Fit: Aprenda como preparar um bolo saudável, saboroso e sem fritura, perfeito para qualquer momento do dia.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz integral cozido
• 1 ovo
• 1/4 de xícara de azeitonas picadas
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de sopa de chia
• 1/2 cenoura ralada
• 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em um processador, bata o arroz cozido com o ovo até formar um purê. Após isso, adicione azeitona, cebolinha, cebola, chia e cenoura. Misture bem.
2. Com as mãos, molde a mistura em formato de bolinhos ou croquetes e coloque-os em uma assadeira forrada com papel vegetal.
3. Leve os bolinhos ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados.

Curiosidades

Este bolinho é uma ótima opção para quem deseja uma refeição prática e saudável. Além de utilizar arroz integral já cozido, ele é livre de glúten, ideal para diversas dietas!

Outro ponto positivo é a versatilidade da receita. Você pode adicionar outros vegetais que estiverem sobrando na geladeira, como abobrinha ou espinafre. Dessa forma, aproveita tudo e evita desperdícios.

Para uma versão ainda mais nutritiva, experimente usar queijos variados ou até mesmo tofu para deixar a receita vegana. Eles não apenas enriquecem o sabor, mas também trazem mais propriedades nutricionais!

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