Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Delícia Saudável: Uma Sobremesa Simples e Irresistível em Casa
Receita de Delícia Saudável: Uma Sobremesa Simples e Irresistível em Casa
Receita de Delícia Saudável, fácil de fazer e perfeita para quem busca sabor sem açúcar! Confira como preparar esta sobremesa deliciosa.
Ingredientes
- 2 maçãs médias (com casca)
- 100g de chocolate amargo (acima de 70%)
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1/4 colher de chá de cravo em pó (opcional)
Modo de Preparo
- Cozinhe as maçãs em água até ficarem macias. Adicione canela e cravo se desejar, para enriquecer o sabor.
- Retire as maçãs cozidas da água e passe-as em um mixer ou liquidificador até virar um purê liso.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas. Misture o purê de maçã até que fique homogêneo.
- Coloque a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Após firmar, desenforme e corte em pedaços. Aproveite esta deliciosa tortinha saudável!
Curiosidades
Experimente adicionar nozes ou amêndoas picadas à receita para um toque crocante. Essas oleaginosas não só vão trazer textura, mas também aumentar o valor nutricional.
Você pode variar a fruta! Experimente usar pera ou banana. Ambas trarão sabores únicos e diferentes texturas, mantendo a receita leve e saudável.
Se você gosta de um gosto mais intenso, adicione uma pitada de sal marinho durante o preparo. Isso ajuda a levantar os sabores e traz um equilíbrio interessante ao doce.
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