Receita de Delícia Sem Açúcar: Uma Opção Fácil e Rápida para Substituir o Pão

Receita de Delícia Sem Açúcar que é fácil, rápida e perfeita para substituir o pão na sua dieta saudável.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de coco seco ralado
• 2 bananas maduras
• 1 maçã cozida com casca
• 1/4 de xícara de óleo de coco
• 1 colher de chá de canela em pó
• 2 colheres de sopa de chia
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque a farinha de aveia, o coco ralado, as bananas e a maçã cozida. Bata até ficar homogêneo.
2. Adicione o óleo de coco, a canela, a chia e o fermento em pó. Misture rapidamente para incorporar.
3. Despeje a mistura em forminhas de cupcake ou muffins, enchendo até 2/3 da capacidade.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 10 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morna, acompanhada de um café ou chá.

Curiosidades

Esta receita é uma ótima opção para quem busca um lanche saudável e prático. A combinação de banana e maçã garante um sabor adocicado natural, enquanto a canela adiciona um toque de aroma e sabor que combina perfeitamente. Experimente substituindo a banana por abacate para uma textura ainda mais cremosa!

Embora não contenha açúcar ou farinha de trigo, o resultado final é delicioso e fofinho. Para deixá-los ainda mais nutritivos, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas à massa antes de assar, trazendo crocância e sabores adicionais.

Não se esqueça de usar forminhas de silicone ou, se preferir, untar as tradicionais para evitar que os bolinhos grudem. Caso você não tenha um liquidificador, pode usar um mixer para obter uma mistura homogênea. E lembre-se: cada forno tem uma temperatura diferente, então sempre faça o teste do palito!

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