Receita de Delícia: Substitua o Pão por Essa Opção Rápida e Saudável no Café da Manhã

Receita de Delícia para começar o dia com uma opção saudável e saborosa no café da manhã.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 cenoura ralada
• 2 colheres de sopa de gergelim
• 1/2 xícara de leite (ou substituto)
• 1 xícara de goma de tapioca
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com um garfo, adicione o sal e a cenoura ralada, misturando bem.
2. Incorpore o gergelim, o leite e a goma de tapioca, misturando até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e despeje a mistura, cozinhando dos dois lados até dourar.
4. Retire da frigideira e sirva com o recheio de sua preferência, como queijo cottage, frango desfiado ou um iogurte.

Curiosidades

Essa receita é uma ótima alternativa ao pão tradicional, perfeita para quem busca opções sem glúten e com ingredientes saudáveis. Você pode variar os recheios e complementar com frutas ou um bom café.

Experimente incluir ervas frescas na mistura, como salsinha ou cebolinha, para um toque diferente e saboroso. Assim, você transforma essa receita em algo ainda mais nutritivo e aromático!

Se você usar a goma de tapioca, lembre-se de que ela também pode ser consumida de várias formas. Combine com ingredientes doces, como mel ou frutas, para uma versão doce, ideal para o café da manhã.

Anteriores

• Receita de Pão Low Carb: Delicioso, Sem Trigo e Pronto em Minutos na Frigideira
• Receita de Frigideira Low Carb: Delícia Sem Trigo, Rápida e Prática Para Você!
• Receita de Pão Low Carb: Delícia Fácil e Rápida para Substituir o Trigo