Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Low Carb: Delícia Fácil e Rápida para Substituir o Trigo
Receita de Pão Low Carb: Delícia Fácil e Rápida para Substituir o Trigo
Receita de Pão Low Carb, uma opção deliciosa, rápida e saudável para suas refeições.
Ingredientes
- 4 ovos
- 30ml de azeite
- 200g de iogurte natural sem açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de amendoim moído
- 1/2 cebola picada
- 100g de azeitonas
- 1 tomate picado
- 100g de queijo opcional
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e misture bem. Adicione o azeite e o iogurte natural, misturando até obter uma consistência homogênea.
- Acrescente o sal e o fermento, misturando novamente. Em seguida, adicione o amendoim moído até atingir a textura cremosa desejada.
- Misture a cebola, as azeitonas e o tomate picado à massa, garantindo que tudo fique bem incorporado antes de levar ao forno.
- Despeje a mistura em uma forma de silicone ou outra forma de sua preferência. Se desejar, adicione queijo no centro antes de assar. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Após 20 minutos, retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme com cuidado. Sirva quente e aprecie!
Curiosidades
Essa receita é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. O uso de ingredientes como ovos e iogurte proporciona uma textura leve e macia, enquanto o amendoim moído adiciona proteínas e fibras.
Além disso, você pode personalizar o recheio de acordo com suas preferências, adicionando legumes variados ou mesmo mudando o tipo de queijo. Este prato é versátil e pode ser servido em diferentes refeições.
Não esqueça de acompanhar com uma salada fresca ou um chá de ervas para complementar seu lanche. Essa combinação vai realçar ainda mais o sabor e trazer muitos benefícios à sua saúde.
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