Receita de Emagrecimento: Uma Delícia Leve, Fácil e Barata para Almoço ou Jantar

Receita de Emagrecimento: Prepare uma refeição deliciosa e saudável, ideal para manter a forma com simplicidade.

Ingredientes

• 1 repolho
• 400g de carne moída (ou frango desfiado, ou carne de soja)
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de molho de tomate
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Noz-moscada a gosto

Modo de Preparo

1. Retire as folhas do repolho, tomando cuidado para não rasgá-las. Reserve as folhas e mantenha o miolo para uso posterior.
2. Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, pimentão, ovo, farinha de aveia, cenoura, sal, pimenta e noz-moscada. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Recheie as folhas de repolho com a mistura de carne, pressionando suavemente para que fiquem bem compactas. Coloque em uma travessa untada.
4. Misture o molho de tomate com um pouco de água, sal e pimenta. Despeje sobre o repolho recheado na travessa.
5. Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos. Remova o papel por 10 minutos finais para dourar.
6. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. O repolho ficará macio e cheio de sabor!

Curiosidades

Essa receita de repolho recheado é uma maneira deliciosa e saudável de aproveitar esse vegetal incrível. Ao incluir carne moída, você adiciona proteínas à sua refeição. Não se esqueça de usar temperos a gosto!

Outra dica é substituir a carne moída por opções vegetarianas, como a soja ou tofu, tornando a receita mais leve e vegana. Combine com especiarias para sabores mais intensos!

Para um toque extra, experimente adicionar queijos ao recheio ou usar diferentes tipos de molhos para acompanhar o prato. Inovar sempre traz novas surpresas agradáveis ao seu paladar!

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