Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Lanche Low Carb Delicioso: Fácil e Rápido Para o Seu Dia a Dia
Receita de Lanche Low Carb Delicioso: Fácil e Rápido Para o Seu Dia a Dia
Receita de Lanche Low Carb para saborear sem culpa! Prática e rápida, ideal para quem busca opções saudáveis e saborosas.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 abobrinha ralada
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 1 colher de chá de páprica
- Azeite para untar a frigideira
Modo de Preparo
- Bata até misturar as claras e as gemas dos ovos. Acrescente a pimenta, cúrcuma e páprica, misturando bem. Depois, adicione o queijo parmesão e a abobrinha ralada, misture tudo novamente.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite. Despeje metade da mistura e nivele para que cozinhe rápido e fique fininha. Cozinhe em fogo médio até dourar dos dois lados.
- Retire da frigideira, enrole as panquequinhas como um wrap. Sirva com uma pastinha ou guacamole. Aproveite sua refeição saudável!
Curiosidades
Esta receita é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e rápida. Com baixo teor de carboidratos e alto valor nutricional, é perfeita para qualquer hora do dia.
Se você deseja incrementar o sabor, experimente adicionar outros legumes como cenoura ou espinafre. Além de saborosos, eles trazem mais nutrientes ao prato, tornando-o ainda mais saudável.
Outra dica é servir as panquequinhas com diferentes tipos de molhos ou pastinhas, como guacamole ou uma pasta de tofu temperada. Isso traz uma nova experiência gustativa a cada refeição!
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