Receita de Mini Pizza de Abobrinha: Uma Opção Saudável e Deliciosa para Você!

Receita de Mini Pizza de Abobrinha, perfeita para um lanche saudável e prático que vai agradar a todos na sua casa!

Ingredientes

• 1 abobrinha média
• 1 tomate
• 2 fatias de queijo (opcional)
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Descartar as pontas da abobrinha e cortá-la em rodelas. Retirar as sementes do tomate e picá-lo em pedaços pequenos.
2. Untar uma frigideira aquecida e acrescentar as rodelas de abobrinha. Cobrir com uma tampa para cozinhar, preferindo deixá-la aberta se desejar uma textura mais sequinha.
3. Adicionar as fatias de queijo por cima da abobrinha cozida. Em seguida, colocar o tomate picado e polvilhar orégano a gosto.
4. Cobrir novamente e deixar o queijo derreter no calor residual da panela. Desligar o fogo e servir quente.

Curiosidades

Combinar abobrinha e queijo cria uma harmonia de sabores incrível! Se você não gosta de queijo, experimente com outras opções de recheio, como cogumelos ou espinafre. Isso traz uma nova dimensão ao prato.

Não esqueça de experimentar com diferentes especiarias além do orégano; manjericão e tomilho também são ótimas opções para realçar o sabor. Faça uma mini pizza deliciosa e saudável.

Por fim, considere servir com uma salada fresca para complementar a refeição. É uma maneira de adicionar nutrientes e fazer o prato ainda mais colorido e saboroso!

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