Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Mistura de Ovo Cru com Polvilho que Você Vai Viciar Nesta Delícia
Receita de Mistura de Ovo Cru com Polvilho que Você Vai Viciar Nesta Delícia
Receita de Mistura de Ovo Cru com Polvilho, uma delícia que irá surpreender seu paladar e viciar você com sua textura incrível!
Ingredientes
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- 1 colher de sopa de azeite
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, adicione o polvilho doce e faça um buraco no meio. Coloque o ovo, misture bem e adicione o leite vegetal aos poucos.
- Adicione o fermento, o azeite e o sal. Misture até obter uma massa homogênea. A consistência deve ser leve, mas não líquida.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouquinho de azeite. Despeje a massa e tampe para cozinhar. Não é necessário virar. Cozinhe até dourar.
- Quando o prato estiver dourado, retire da frigideira e sirva quente, com pastas, patês, geleias ou como base para sanduíches.
Curiosidades
Se você está procurando uma receita prática e deliciosa, este prato é uma ótima opção. Ele é saudável e sem glúten, perfeito para quem tem restrições alimentares. Você pode servi-lo ainda morno com pastas ou geleias de sua preferência.
Uma dica especial: experimente adicionar ervas finas ou especiarias ao seu preparo, como orégano ou pimenta-do-reino, para dar um toque extra de sabor. Isso vai deixar sua receita ainda mais aromática e gostosa.
Se você gosta de experimentar, tente variar nas coberturas! Uma opção é fazer um sanduíche com abacate e tomate, que combina perfeitamente com a textura leve deste prato. E não esqueça de compartilhar suas próprias variações com amigos!
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