Receita de Ovo Cru com Chocolate: Uma Delícia Irresistível e Fácil de Fazer

Receita de Ovo Cru com Chocolate que vai te viciar. Aprenda a fazer essa delícia rápida e sem farinha ou açúcar!

Ingredientes

• 200g de chocolate 70% ou mais
• 4 ovos
• 50g de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Quebre em pedaços pequenos para facilitar o derretimento.
2. Adicione os ovos e o farelo de aveia ao chocolate derretido. Misture bem até ficar homogêneo.
3. Unte um refratário com o óleo de coco e despeje a mistura. Se preferir usar o forno convencional, pré-aqueça antes.
4. Asse no microondas por cerca de 3 minutos ou até firmar. Se for no forno, aproximadamente 15-20 minutos, faça o teste do palito.
5. Desenforme com cuidado e, se desejar, derreta mais chocolate para decorar. Corte em pedaços e aproveite!

Curiosidades

Para elevar ainda mais o sabor do seu bolo, experimente adicionar uma pitada de canela ou essência de baunilha na massa. Essas especiarias são ótimas para intensificar o sabor do chocolate!

Caso você queira uma opção ainda mais saudável, troque o chocolate meio amargo por cacau em pó 100%. Assim, você mantém o sabor intenso e reduz ainda mais os açúcares.

Este bolo é perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá. Você também pode fazer porções menores e armazenar no congelador para um lanche rápido e saudável!

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