Receita de Paçoca com Chocolate Deliciosa: Fácil, Sem Açúcar e com Poucos Ingredientes

Receita de Paçoca com Chocolate deliciosa e fácil de fazer, sem açúcar e com poucos ingredientes. Experimente essa combinação irresistível!

Ingredientes

• 500g de amendoim torrado sem casca
• 1 xícara de farelo de aveia
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de adoçante culinário
• 1/4 xícara de leite (ou leite vegetal de sua preferência)
• 150g de chocolate 70% para cobertura
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Modo de Preparo

1. Bata o amendoim no processador até formar uma farinha. Adicione o farelo de aveia, sal e adoçante e misture bem.
2. Adicione o leite (ou leite vegetal) aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e moldável.
3. Unte uma travessa com óleo de coco, coloque a massa e pressione com a parte de trás da colher até que fique uniforme.
4. Derreta o chocolate junto com o óleo de coco em banho-maria. Misture até obter uma ganache homogênea.
5. Despeje a ganache sobre a massa de paçoca, espalhe uniformemente e leve à geladeira para firmar por cerca de 1 hora.
6. Corte em pedaços e sirva em uma festa ou como sobremesa. Aproveite!

Curiosidades

A paçoca de corte é uma deliciosa e prática opção para quem ama doces, especialmente no clima de festa junina. Com ingredientes saudáveis, essa receita vai agradar a todos.

Experimente substituir a aveia por quinoa em flocos para uma versão sem glúten, mantendo a textura e o sabor. Além disso, a adição de um toque de canela pode elevar o sabor a um novo nível.

Se você ama chocolate, considere utilizar chocolate branco para a cobertura, proporcionando uma combinação surpreendente e deliciosa. Essa receita é super versátil e pode ser adaptada a gosto!

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