Receita de Panetone Saudável em 4 Minutos: Sem Açúcar e Sem Trigo

Receita de Panetone Saudável em 4 Minutos, fácil de fazer e delicioso, sem açúcar e sem trigo. Uma opção leve e saborosa!

Ingredientes

• 4 ovos
• Raspas de 1 laranja
• Adoçante culinário a gosto
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/4 de xícara de farinha de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 100g de passas (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata os ovos na batedeira até espumarem. Em seguida, adicione as raspas de laranja, adoçante e o óleo de coco.
2. Misture a aveia em flocos e a farinha de coco, depois adicione o fermento e as passas. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Coloque a massa em um recipiente que possa ir ao microondas e cozinhe por cerca de 4 minutos.
4. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Decore com mais raspas de laranja e, se preferir, chocolate.

Curiosidades

Essa receita é uma alternativa perfeita para as festas de fim de ano, mantendo os sabores tradicionais do panetone de forma leve e saudável!

Não se esqueça de experimentar com diferentes combinações de frutas secas ou até mesmo chocolate, tudo depende do seu gosto pessoal!

Deixe a sua criatividade fluir na decoração do bolo, utilize castanhas ou raspas de outras frutas cítricas para deixar seu panetone ainda mais especial!

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