Receita de Pão Low Carb: Delícia Sem Trigo, Rica em Fibras e Proteínas, Pronta Rápido

Receita de Pão Low Carb para saborear uma opção saudável, rápida e nutritiva sem trigo!

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de farelo de aveia
• 1/2 xícara de farinha de coco

Modo de Preparo

1. Comece batendo os ovos em uma tigela grande, adicione o iogurte natural e misture bem. Tempere com sal e acrescente o fermento, misturando até ficar homogêneo.
2. Adicione o farelo de aveia e a farinha de coco à mistura, mexendo com uma espátula para incorporar todos os ingredientes até que a massa tenha uma consistência uniforme.
3. Transfira a massa para uma forma de pão (preferencialmente de silicone) e leve ao forno pre aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja firme e dourado.
4. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em fatias e aproveite com suas pastinhas ou queijos favoritos.

Curiosidades

Essa receita de pão saudável é perfeita para quem busca uma alternativa com menos carboidrato e sem glúten. Experimente acompanhá-lo com patês ou pastinhas variadas para uma refeição ainda mais nutritiva.

Se preferir, você pode substituir o farelo de aveia por farinha de amêndoa, que também é uma opção com baixo teor de carboidratos e rica em gorduras saudáveis. A textura do pão se manterá incrível!

Não esqueça de guardar o pão em um recipiente fechado na geladeira para que ele não resseque. Assim, você pode desfrutar dele por vários dias como um ótimo lanche ou café da manhã.

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