Receita de Pão Low Carb em 2 Minutos: Fácil, Rápido e Sem Farinha

Receita de pão low carb: uma opção deliciosa, rápida e livre de farinha para substituir o pão tradicional.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de alecrim
• 30g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de linhaça moída
• 4 colheres de sopa de farelo de aveia

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture o ovo e o azeite, furando a clara com a gema. Acrescente o orégano, alecrim, queijo parmesão e o fermento em pó.
2. Misture a linhaça moída e o farelo de aveia até obter uma massa homogênea. Transfira a massa para um refratário untado com azeite.
3. Asse no micro-ondas por aproximadamente 2 minutos ou até que esteja firme. Você também pode optar pelo forno convencional, se preferir.
4. Após assar, corte o pão ao meio e toste na sanduicheira ou frigideira até dourar. Sirva com o acompanhamento de sua preferência.

Curiosidades

Se você está buscando uma opção de lanche saudável e rápido, esta receita é perfeita! Com poucos ingredientes, você pode criar um pãozinho delicioso e nutritivo que se encaixa em dietas de controle de carboidratos.

Uma dica interessante é variar os temperos e adicionar ervas frescas ou secas que você gosta, como manjericão ou salsinha, para dar um sabor extra ao pão. A criatividade na cozinha é sempre bem-vinda!

Se você não tem linhaça moída em casa, tente substituir por chia ou até mesmo sementes de girassol, que também são ricas em fibras e nutrientes, garantindo que sua receita seja sempre saudável!

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