Receita de Pão Low Carb: Preparando em Apenas 2 Minutos e Quase Zero Carboidratos

Receita de Pão Low Carb deliciosa, fácil e rápida, com quase zero carboidratos para você saborear sem culpa.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de farinha de oleaginosa (amêndoa ou amendoim)
• 1 colher de sopa de farinha de coco

Modo de Preparo

1. Bata o ovo e fure a gema, depois misture com o azeite, o sal e o fermento em um recipiente.
2. Adicione as farinhas (oleaginosa e de coco) à mistura e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Coloque a massa em um refratário untado com azeite e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
4. Após os 2 minutos, retire, desenforme e corte ao meio para fazer duas fatias.
5. Agora você pode adicionar o recheio de sua preferência, como cream cheese ou preparar um lanche nutritivo.

Curiosidades

Para quem segue uma dieta low carb, este pãozinho é uma verdadeira mão na roda! Além de ser prático e rápido de fazer, ele é perfeito para satisfazer a vontade de comer pão sem sair da dieta.

Experimente acrescentar sementes como chia ou linhaça à receita para adicionar mais nutrientes e fibras. Isso não apenas melhora a textura, mas também enriquece o perfil nutricional do pãozinho.

Se você não tem micro-ondas, pode assar no forno convencional. A temperatura deve ser em torno de 180°C e o tempo de cozimento será maior, em torno de 15 a 20 minutos, mas o resultado será igualmente delicioso!

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