Receita de Pão Low Carb: Fofinho e Delicioso, Perfeito para seu Café da Manhã!

Receita de Pão Low Carb, fofinho e delicioso, ideal para quem busca uma opção saudável e sem ovos ou leite para o café da manhã!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de coco
• 1 xícara de amendoim moído ou farinha de amêndoa
• 1/2 xícara de linhaça moída
• 1/4 xícara de psyllium (opcional)
• 1 colher de sopa de mostarda em pó
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento de bolo
• 1 xícara de água quente

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de coco, o amendoim moído, a linhaça moída, o psyllium, a mostarda em pó, o alho em pó, o sal e o fermento em uma tigela.
2. Despeje a água quente na mistura e mexa bem até formar uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por alguns minutos.
3. Divida a massa em três partes iguais e modele em formato de pãezinhos. Se desejar, polvilhe gergelim ou sementes por cima.
4. Leve os pãezinhos ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados.

Curiosidades

Essa receita de pão low carb é perfeita para quem busca uma alternativa saudável e vegana. Experimente personalizar a receita com diferentes temperos e sementes para deixar seu pão ainda mais saboroso.

Lembre-se de armazenar os pãezinhos em um recipiente hermético para que conserve a maciez. Eles podem ser congelados e aquecidos no forno para um lanche rápido e saudável.

Outra dica é utilizar o pão para fazer um sanduíche recheado com ingredientes frescos, como abacate, tomate e rúcula. Essa combinação adiciona frescor e nutrientes ao seu lanche.

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