Receita de prato low carb e saudável: Delícia fácil e rápida sem farinha

Receita de prato low carb e saudável, ideal para quem busca sabor sem carboidratos. Experimente essa delícia fácil e rápida!

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 tomate sem sementes picado
• Sal a gosto
• Pimenta Síria a gosto
• Suco de 1 limão
• 300g de frango cozido
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Misture a carne moída com a cebola, tomate, sal, pimenta síria e suco de limão. Deixe escorrendo em uma peneira para remover o excesso de líquido.
2. Bata o frango cozido no processador até obter uma farinha. Misture com o ovo e o fermento até ficar homogêneo.
3. Modele a massa em pequenas porções, abra na palma da mão, coloque o recheio e feche arredondando. Coloque em uma assadeira forrada com papel vegetal.
4. Preaqueça o forno a 180 graus e asse por 25 minutos ou até que as esfihas estejam levemente douradas.

Curiosidades

Se você está em busca de uma receita saudável e deliciosa, esta esfiha low carb é perfeita! Sem glúten e derivados de leite, essa receita é ideal para quem tem restrições alimentares.

Você pode variar o recheio da esfiha conforme seu gosto. Experimente opções como frango desfiado ou uma combinação de vegetais. O importante é usar a criatividade e personalizar a receita.

Quando for assar, fique atento ao tempo de forno e a temperatura. Cada forno pode ter uma variação, por isso, observe a textura da massa e a consistência do recheio. Assim, você garante que fique perfeitamente assada!

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