Receita de Snack Saudável: Uma Delícia Fácil, Sem Trigo e Sem Manteiga

Receita de Snack Saudável, fácil de preparar e perfeita para qualquer hora do dia.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 xícara de cenoura cozida em rodelas
• 1 colher de sopa de gergelim
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de fécula de batata
• 1/2 xícara de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de açúcar
• Água, conforme necessário
• Queijo a gosto para rechear
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Bata o ovo com o gergelim e o sal. Reserve.
2. Misture a cenoura cozida ao ovo batido. Em outro recipiente, combine a fécula de batata e o farelo de aveia.
3. Adicione a mistura de cenoura ao mix de farinhas, juntamente com o azeite. Misture bem.
4. Incorpore o fermento e açúcar. Adicione água aos poucos até a massa ficar homogênea.
5. Deixe a massa descansar por 30 minutos para crescer.
6. Modele a massa em bolinhas, recheie com queijo e polvilhe orégano. Deixe crescer por mais 10 minutos antes de assar.
7. Asse em forno a 180-200 graus por cerca de 20 minutos.

Curiosidades

Essa receita de pãezinhos de cenoura é uma ótima alternativa para quem deseja evitar o pão tradicional. Ela é cheia de sabor e também muito nutritiva, perfeita para incluir na dieta.

Você pode variar os recheios conforme a sua preferência. Experimente adicionar legumes cozidos, frango desfiado ou até mesmo um toque de ervas como alecrim e manjericão. Isso traz mais sabor!

A receita é sem glúten e pode ser uma excelente opção para lanches e refeições na sua rotina. Lembre-se de ajustar a quantidade de água com base na berinjela e cenoura que você utiliza.

Anteriores

• Receita de Lanche Saudável: Uma Opção Deliciosa, Baixa em Carboidratos e Prática
• Receita de Lanche Saudável: Delícia Sem Açúcar, Sem Farinha, Sem Leite e Sem Ovo
• Receita de Lanche Saudável: Salgado Fácil e Delicioso com Poucas Calorias