Receita de sobremesa low carb: Deliciosa e fácil com apenas 4 ingredientes!

Receita de sobremesa low carb perfeita com 4 ingredientes e zero carboidratos. Simples e saborosa sem creme de leite ou leite condensado!

Ingredientes

• 400 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa de cravo em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• adoçante a gosto
• 100 ml de leite de amêndoas
• coco ralado para cobertura

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o leite de coco e adicione o cravo, canela e gengibre. Misture bem, sem deixar ferver.
2. Retire do fogo, coe a mistura e adicione o adoçante. Dissolva a gelatina no leite de coco quente e mexa bem até ficar homogêneo.
3. Adicione o leite de amêndoas e bata bem até misturar. Coloque em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
4. Após ficar firme, retire da geladeira e adicione a cobertura de coco ralado ou chocolate raspado antes de servir.

Curiosidades

Se você deseja uma sobremesa saudável e prática, esta receita é perfeita para você! Experimente usar diferentes coberturas, como frutas vermelhas ou chocolate amargo, para variar o sabor.

Outra dica é preparar a mistura com antecedência e armazenar na geladeira, facilitando o dia a dia, principalmente em semanas corridas. Assim, você pode saborear uma delícia saudável sempre que sentir vontade!

Considere também incluir superalimentos como chia ou linhaça na receita para potencializar os benefícios. Eles podem incrementar a textura e aumentar a quantidade de fibras da sobremesa.

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