Receita de Sobremesa Saudável: Delícia com 2 Ingredientes, Sem Açúcar e Sem Forno

Receita de Sobremesa Saudável ideal para quem busca praticidade e sabor com apenas 2 ingredientes.

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de água quente
• 1/2 xícara de passas (ou fruta desidratada de sua preferência)
• 1 colher de sopa de xilitol (opcional para calda)
• água adicional para a calda

Modo de Preparo

1. Coloque a aveia em um recipiente e cubra com água quente, deixando hidratar. Faça o mesmo com as passas, utilizando a mesma técnica, até que ambos absorvam a água.
2. Transfira a aveia hidratada e a água para o liquidificador. Acrescente também as passas hidratadas e bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque a mistura em uma frigideira em fogo baixo e mexa constantemente até que adquira uma consistência cremosa, semelhante a um mingau.
4. Em uma frigideira, misture a água e o xilitol para fazer uma calda leve. Se desejar, adicione baunilha ou café para saborizar.
5. Transfira a mistura para um pote e leve à geladeira por algumas horas para firmar. Depois, sirva com a calda por cima.

Curiosidades

Experimente fazer essa receita com diferentes tipos de frutas desidratadas. Além das passas, você pode usar damascos, tâmaras ou até mesmo bananas-passas para diversificar o sabor!

Se você procura por uma receita ainda mais saudável, considere adicionar sementes, como chia ou linhaça, ao seu preparo. Elas vão aumentar a quantidade de fibras e proporcionar um toque crocante à sua receita.

Outra dica legal é combinar essa delícia com um café ou uma bebida vegetal na hora do lanche. O sabor da aveia e as frutas vão harmonizar perfeitamente com uma xícara quentinha. Aproveite!

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