Receita de Tapioca de Cuscuz: Como Preparar Essa Delícia de Forma Simples e Rápida

Receita de Tapioca de Cuscuz, aprenda a fazer essa iguaria deliciosa de maneira fácil.

Ingredientes

• 6 colheres de sopa de flocão de milho
• 5 colheres de sopa de água
• 1 pitada de sal
• 5 colheres de sopa de goma de tapioca
• queijo ralado (a gosto) para o recheio

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o flocão de milho com uma pitada de sal e a água. Misture bem até ficar com consistência de farofa. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Após o descanso, adicione a goma de tapioca à mistura de cuscuz. Misture bem até ficar homogênea. Coloque uma porção na frigideira e leve ao fogo baixo para cozinhar.
3. Quando a parte de baixo estiver dourada, vire a tapioca. Recheie com queijo ralado e dobre. Repita com a massa restante e sirva quentinha.

Curiosidades

A tapioca de cuscuz é uma deliciosa alternativa para quem busca opções saudáveis e práticas no dia a dia. Experimente variá-la com ingredientes como abobrinha ou cenoura ralada para adicionar fibras.

Você pode também adicionar ervas frescas como coentro ou salsinha na mistura do cuscuz, que darão um toque especial de sabor e aroma. Outra sugestão é utilizar queijos variados, como queijo coalho ou queijo minas, que derretem perfeitamente.

Se você busca uma receita ainda mais nutritiva, considere adicionar uma proteína em sua tapioca, como frango desfiado ou tofu grelhado. Isso torna a refeição mais completa e satisfatória!

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