Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Zero Carboidratos: Emagrece Com Sabor e Sem Frituras, Pode Comer à Vontade
Receita de Zero Carboidratos: Emagrece Com Sabor e Sem Frituras, Pode Comer à Vontade
Receita de Zero Carboidratos que permite emagrecer com sabor, sem frituras e sem culpa. Aprenda a fazer pratos deliciosos e leves!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- Salsinha picada a gosto
- 1/2 xícara de linhaça moída
- 1 colher de chá de alho desidratado
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- 2 abobrinhas médias
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e adicione sal, pimenta, páprica e salsinha. Misture bem até ficar homogêneo.
- Em outra tigela, misture a linhaça moída, alho desidratado e queijo ralado. Reserve.
- Corte as abobrinhas em fatias. Passe cada fatia primeiro na mistura molhada e depois na seca.
- Coloque as fatias empanadas em uma assadeira forrada com papel vegetal. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, virando na metade do tempo.
- Após assar, retire do forno e sirva quente com o molho de sua preferência.
Curiosidades
Esta receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa para refeições ou até mesmo para um petisco. Experimente acompanhar com um molho de iogurte temperado, que complementa muito bem.
Se você é alérgico a queijo ou opta por uma versão vegana, sinta-se à vontade para omitir o queijo ralado ou substituí-lo por um queijo vegano. A textura ainda será incrível!
Cuidado ao temperar! Faça testes com diferentes ervas e especiarias; isso pode realçar sabores de maneiras que você nunca imaginou. Paprika defumada ou cominho são ótimas sugestões!
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