Sobremesa Fácil para quem Tem Diabete ou para quem esta Seguindo uma dieta Restrita sem Açúcar
Quem disse que não dá pra saborear uma sobremesa gostosa quando se tem diabete ou se está de dieta sem açúcar? Essa receita é a prova de que é possível, sim, aproveitar um docinho saudável e leve!
Essa sobremesa fácil para quem tem diabete é feita com apenas três ingredientes naturais, que resultam em um creme suave e equilibrado. Ela é perfeita para matar aquela vontade de doce, sem culpa e sem sair da dieta.
Ingredientes
- 300 g de iogurte natural sem açúcar
- 200 g de morangos frescos
- 1 colher (sopa) de sementes de chia
Modo de Preparo
- Lave bem os morangos e retire os cabinhos.
- Coloque os morangos, o iogurte natural sem açúcar e a chia no liquidificador.
- Bata tudo até obter um creme homogêneo.
- Transfira para um recipiente ou taças individuais.
- Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos antes de servir.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 3 porções.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de 10 minutos, mais 30 minutos de geladeira.
Dicas para Variar na Receita
- Substitua os morangos por framboesas ou amoras, que também são frutas de baixo índice glicêmico.
- Adicione raspas de limão ou hortelã para dar um aroma refrescante.
- Caso queira uma sobremesa mais doce, use adoçante culinário a gosto.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de iogurte?
Sim, mas é importante que seja sem açúcar para manter a receita adequada para diabéticos.
A chia pode ser substituída?
Pode. Você pode usar linhaça triturada, mas a textura ficará um pouco diferente.
Preciso adoçar a receita?
Não necessariamente. Os morangos já têm um leve dulçor natural, mas se preferir mais doce, pode adicionar adoçante.
Essa sobremesa pode ser congelada?
Não é recomendado, pois o iogurte pode talhar ao descongelar, alterando a textura.
Quanto tempo ela dura na geladeira?
Dura até 2 dias, desde que armazenada em um recipiente fechado.
Benefícios da Receita
Os morangos são ricos em antioxidantes e vitamina C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e contribuem para a saúde da pele. Além disso, possuem baixo índice glicêmico, sendo uma ótima opção para quem tem diabete ou busca uma alimentação equilibrada.
