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Créditos: Receitas Low Card
Legenda: sobremesa sem açúcar

Por valeriac
Publicado em 1/12/2024 às 07h00

Sobremesa sem açúcar para o Natal

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Se você está procurando uma sobremesa saudável para as festas de fim de ano, esta receita é perfeita! Além de ser low carb e sem açúcar, ela é extremamente fácil de preparar e leva apenas dois ingredientes.

O melhor é que você não vai precisar de forno nem de ovos, o que a torna ainda mais prática. Ideal para quem está de dieta ou tem restrições alimentares, essa sobremesa vai agradar a todos, incluindo diabéticos e quem busca uma alimentação mais equilibrada.

Com um sabor leve e refrescante, esta sobremesa é a escolha certa para o Natal. Aproveite os momentos de confraternização sem sair da linha!

Ingredientes

  • 250 ml de água quente
  • 1 pacote de gelatina sem açúcar (20 g) – sabor de sua preferência (morango é sugerido)
  • 2 caixinhas de creme de leite (200 ml cada)

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, adicione os 250 ml de água quente.
  2. Coloque o pacote de gelatina sem açúcar (20 g) e misture bem até que a gelatina se dissolva completamente.
  3. Adicione as 2 caixinhas de creme de leite e mexa até que a mistura fique homogênea.
  4. Se desejar, adicione pedaços de frutas frescas, como morango, para dar um toque especial.
  5. Transfira a mistura para uma forma ou recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que fique firme.
  6. Sirva gelada e aproveite!

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

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Rendimento da Receita

Rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

10 minutos de preparo + 2 horas de refrigeração.

Dicas Extras

Para te ajudar no preparo da receita, acompanhe algumas dicas simples e importantes.

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Gelatina sem açúcar

Experimente diferentes sabores de gelatina. Morango é clássico, mas outros como uva ou limão também funcionam bem.

Opções de creme

Se quiser uma versão mais leve, pode substituir o creme de leite por creme de coco ou iogurte grego.

Adicionando frutas

Morangos ou framboesas frescas são ótimas opções para decorar e enriquecer o sabor da sobremesa.

Sugestões da Receita

  • Adicione uma camada de chantilly sem açúcar por cima para dar um toque ainda mais especial à sobremesa.
  • Sirva com uma calda de frutas vermelhas ou até um toque de raspas de chocolate amargo para um sabor mais sofisticado.

Dúvidas Sobre a Receita

 Posso substituir o creme de leite por outra opção?

Sim! O creme de leite pode ser substituído por creme de coco ou até mesmo iogurte grego, conforme sua preferência.

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Posso usar outros sabores de gelatina?

Sim, você pode usar qualquer sabor de gelatina sem açúcar. Gelatina de limão, framboesa ou uva ficam igualmente deliciosas.

Qual o tempo ideal para deixar a sobremesa na geladeira?

A sobremesa deve ficar na geladeira por pelo menos 2 horas ou até que ela esteja firme. Quanto mais tempo ficar, melhor o resultado!

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