Suco de Beterraba com Melancia

Publicado em 11/12/2024 - 10h04
Por: Rafaela Nery

Além de ser fácil de preparar, combina o sabor doce da melancia com a textura suave da bebida, resultando em um suco vibrante e nutritivo.

Suco de Beterraba com Melancia

Essa receita é perfeita para quem busca alternativas saudáveis ​​para o dia a dia. O suco pode ser servido como acompanhamento em refeições leves ou consumidas pela manhã para dar energia e disposição. Sua cor intensa e sabor natural fazem dele uma escolha atraente para todas as idades.

Além do sabor, o suco de bebida com melancia é conhecido por auxiliar na saúde do coração, melhorar a circulação sanguínea e até contribuir para a prevenção da anemia. Continue lendo para aprender como preparar essa maravilha em sua casa!

Ingredientes

• 2 kg de melancia (com sementes)
• 1/2 barreira média (descascada e cortada)

Modo de Preparo

1. Retire a polpa da melancia e corte em pedaços menores para facilitar o alcance.
2. Descasque e corte a bêbada em alguns pequenos.
3. Adicione ambos os ingredientes no liquidificador. Não remove as sementes da melancia, pois elas contêm nutrientes importantes.
4. Bata por 2 minutos até obter uma textura homogênea.
5. Sirva em copos e aproveite imediatamente para garantir o frescor.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 4 a 5 porções, dependendo do tamanho dos copos utilizados.

Tempo de preparação total

O tempo total para preparar o suco de beterraba com melancia é de apenas 10 minutos.

Dicas para Variar na Receita

• Adicione folhas de hortelã para um toque refrescante.
• Substitua metade da melancia por laranja por um sabor cítrico e ainda mais vitamina C.
• Inclua previamente ralado para uma versão termogênica e cheia de sabor.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir a melancia por outro ingrediente?

Sim, você pode usar melão ou morango como alternativas, mas o sabor e os benefícios nutricionais serão diferentes.

Preciso coar o suco após bater?

Não é necessário, mas coar é uma opção caso prefira uma textura mais líquida e sem pedaços.

Quanto tempo o suco pode ser armazenado?

O ideal é consumir o suco imediatamente para aproveitar todos os nutrientes. Se precisar armazenar, guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 24 horas.

As sementes da melancia podem alterar o sabor?

Não, as sementes não interferem no sabor do suco, mas adicionam nutrientes como proteínas e minerais.

Posso adicionar açúcar ao suco?

A receita já é naturalmente doce por conta da melancia, mas, se desejar, use o mel como alternativa mais saudável.

Benefícios da Receita

A bebida , um dos ingredientes principais, é rica em nitratos naturais, que melhoram a circulação sanguínea e aumentam o fluxo de oxigênio no corpo. Consumir bebida regularmente pode ajudar a combater a anemia, aumentar os níveis de energia e fortalecer o sistema imunológico. Além disso, seus antioxidantes promovem a saúde da pele e ajudam na desintoxicação do organismo.