Suco de Laranja com Cenoura

Publicado em 28/12/2024 - 07h01
Por: Rafaela Nery

Suco de Laranja com Cenoura

Preparar um suco de laranja com cenoura é uma maneira prática e deliciosa de consumir nutrientes essenciais para o dia a dia. Além de ser refrescante, a combinação desses ingredientes promove benefícios para a saúde e é simples de fazer. Confira a receita completa abaixo!

Ingredientes

• 1 cenoura grande
• 3 laranjas
• 500 ml de água
• Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Lave bem a cenoura, corte as extremidades e pique-a em pedaços pequenos.
2. Descasque as laranjas, removendo a parte branca para evitar amargor.
3. Retire as sementes e a parte branca central das laranjas.
4. No liquidificador, adicione a cenoura, as laranjas cortadas, a água e o gelo.
5. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
6. Coe o suco e sirva gelado.

Benefícios da Receita

• Rico em vitamina C: Fortalece o sistema imunológico e previne gripes e resfriados.
• Melhora a saúde da pele: A cenoura é rica em betacaroteno, que ajuda na regeneração celular.
• Auxilia na digestão: A combinação das fibras naturais ajuda no funcionamento do intestino.
• Propriedades antioxidantes: Combate os radicais livres e reduz o envelhecimento precoce.
• Hidratação completa: Ideal para repor líquidos e energias nos dias quentes.

Como Consumir de Forma Correta?

• Café da manhã: Combine o suco com uma torrada integral e uma fonte de proteína, como ovos.
• Pré-treino: Beba o suco com uma colher de chia para fornecer energia durante os exercícios.
• Lanche da tarde: Sirva como acompanhamento de um mix de frutas ou uma fatia de bolo integral.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso substituir a cenoura por outro ingrediente?

Sim, beterraba é uma ótima alternativa, pois também é rica em nutrientes.

2. Preciso coar o suco?

Não é obrigatório, mas coar remove os resíduos para um suco mais leve e agradável.

3. O suco perde nutrientes se armazenado na geladeira?

Sim, é melhor consumir imediatamente, mas pode ser armazenado por até 12 horas em recipiente fechado.

4. O suco pode ser adoçado?

Sim, você pode usar mel, açúcar mascavo ou adoçante natural, dependendo da sua preferência.

5. Posso usar água gelada em vez de adicionar gelo?

Claro! Água gelada cumpre a mesma função de resfriar o suco.