Receita de Sorvete Cremoso Sem Açúcar, Sem Leite e Fácil de Fazer em Casa

Receita de Sorvete Cremoso Sem Açúcar e Sem Leite, deliciosa e fácil de preparar.

Ingredientes

• 1 abacate maduro
• 4 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha sem açúcar
• adoçante a gosto
• 1 colher de sopa de café solúvel (opcional)

Modo de Preparo

1. Descasque o abacate fazendo uma cruz na casca e retire a polpa. Coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes.
2. Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Não adicione líquido, pois isso pode alterar a textura do sorvete.
3. Transfira a mistura para um pote e coloque no freezer. Deixe lá por cerca de 1 a 2 horas para firmar.
4. Retire do freezer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Use uma colher para fazer bolinhas de sorvete.

Curiosidades

A receita de sorvete de abacate é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para os dias quentes. Tente experimentar com diferentes sabores, como baunilha ou frutas, para deixar sua receita ainda mais única.

Uma dica importante é garantir que o abacate esteja bem maduro, já que isso irá influenciar na cremosidade e no sabor. Além disso, você pode aumentar a quantidade de cacau em pó para intensificar o gosto de chocolate, se preferir.

Outra sugestão é transformar essa receita em um parfait, adicionando camadas de granola ou frutos vermelhos entre as porções de sorvete. Isso não só traz um sabor a mais, mas também uma apresentação incrível!

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