Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Bolo Molhadinho: Delícia em Apenas 3 Ingredientes e 3 Minutos!
Receita de Bolo Molhadinho: Delícia em Apenas 3 Ingredientes e 3 Minutos!
Receita de Bolo Molhadinho, uma opção deliciosa e prática, sem açúcar, farinha e leite. Experimente agora mesmo!
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de adoçante culinário (ou açúcar a gosto)
- 2 cenouras médias cozidas com casca
- 1/2 xícara de água do cozimento da cenoura
- 1 colher de chá de canela em pó
- 30g de chocolate 70% ou mais picado
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque a aveia, o adoçante, a cenoura cozida e a água do cozimento. Adicione a canela e bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um refratário untado com o óleo de coco. Adicione o chocolate picado por cima e leve ao microondas por cerca de 3 minutos em potência alta.
- Após os 3 minutos, verifique a consistência. O bolo deve estar firme e levemente cremoso. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Curiosidades
Sabia que você pode fazer um bolo de cenoura saudável sem açúcar, leite ou ovos? Essa receita é perfeita para quem busca uma opção rápida e deliciosa. Basta seguir os passos e aproveitar!
Além de ser fácil, você pode personalizar a receita! Experimente adicionar especiarias como noz-moscada ou gengibre em pó para um sabor diferente e interessante. Isso vai deixar seu bolo ainda mais aromático!
Não se esqueça de usar chocolate meio amargo na cobertura, pois ele traz vários benefícios à saúde, sendo rico em antioxidantes. E, claro, não hesite em variar os ingredientes conforme seu gosto e preferência.
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