Receitinha de Bolo Saudável! Rápido de Fazer, Sem Trigo, Sem Manteiga e Sem Adição de Açúcar.
Descubra como preparar um bolo saudável com ingredientes simples e saborosos. Ideal para um café da manhã leve e nutritivo, é fácil de fazer e não leva açúcar, manteiga ou trigo.
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Experimente este bolo saudável, uma receita simples e rápida que vai enriquecer seu café da manhã. Sem açúcar, manteiga ou trigo, ele oferece sabor e saúde em cada pedaço.
Receitinha de Bolo Saudável! Rápido de Fazer, Sem Trigo, Sem Manteiga e Sem Adição de Açúcar.
Este bolo saudável é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma alternativa mais leve.
Feito com ingredientes simples e acessíveis, ele é livre de açúcar, manteiga e trigo, sendo ideal para um café da manhã equilibrado.
A textura do bolo é macia e úmida, graças à combinação da banana e da maçã, que também conferem um sabor natural e levemente adocicado.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 banana amassada
- 1/2 maçã ralada
- 1 colher (sopa) rasa de adoçante (opcional, para quem gosta mais doce)
- 1 xícara (100g) de farinha de aveia
- 1/2 xícara (50g) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) rasa de fermento químico
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem levemente espumosos.
- Adicione a banana amassada e a maçã ralada, misturando bem.
- Acrescente o adoçante, a farinha de aveia e o farelo de aveia, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore o fermento químico delicadamente à massa.
- Despeje a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que a banana esteja bem madura para garantir uma textura mais macia e sabor adocicado.
Para Variar na Receita
Você pode adicionar castanhas picadas, passas ou até mesmo pedaços de chocolate 70% para variar o sabor do bolo saudável.
Para uma Versão Saudável
Se quiser deixar a receita ainda mais leve, substitua o adoçante por mel ou xarope de agave, ajustando a quantidade conforme o seu gosto.
Para Vender
Este bolo saudável pode ser vendido em porções individuais, sendo uma ótima opção para quem busca alimentos saudáveis para o dia a dia.
Rendimento da Receita
A receita rende aproximadamente 8 porções médias, ideal para compartilhar ou armazenar para outros dias.
Tempo de preparo total
O tempo total de preparo, incluindo o forno, é de aproximadamente 40 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de farinha no lugar da farinha de aveia?
Sim, você pode substituir por farinha de amêndoas ou farinha de coco, mas pode alterar um pouco a textura.
Preciso adicionar açúcar se não quiser usar adoçante?
Não é necessário, pois a banana e a maçã já oferecem doçura natural. Mas, se preferir mais doce, o mel é uma boa opção.
Como armazenar o bolo saudável?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias ou congele por até 1 mês.
Posso substituir o farelo de aveia por outra coisa?
Sim, você pode usar farinha de aveia ou flocos de aveia no lugar do farelo sem comprometer o resultado final.
O bolo saudável é adequado para pessoas com intolerância ao glúten?
Sim, se você utilizar farinha de aveia sem glúten, o bolo será adequado para quem tem essa restrição.
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