Não Coma Pão! Faça esse Delicioso Bolo Saudável com Aveia, Banana e Maçã!
Faça este bolo saudável com banana e maçã, ideal para um café da manhã nutritivo ou lanche. Simples de preparar e delicioso, é a opção perfeita para quem busca uma refeição leve e saborosa.
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Experimente este bolo saudável fácil de fazer, que combina banana e maçã para um lanche nutritivo e delicioso. Ideal para café da manhã ou lanche, não perca a oportunidade de prepará-lo!
Não Coma Pão! Faça esse Delicioso Bolo Saudável com Aveia, Banana e Maçã!
Descubra como preparar um delicioso e nutritivo bolo saudável, perfeito para o seu café da manhã ou lanche.
Esta receita combina bananas maduras, maçã e farinha de aveia para criar um bolo com uma textura macia e saborosa.
O bolo saudável é ideal para quem busca uma opção mais leve e cheia de sabor, sendo uma ótima escolha para começar o dia com energia ou como um lanche saudável.
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 bananas amassadas (245g)
- 1 maçã média ralada com casca (160g)
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 10 colheres (sopa) de farinha de aveia ou farinha de amêndoas (80g; pode usar aveia sem glúten)
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Para caramelizar:
- 2 bananas cortadas
- Açúcar mascavo
Para a forma:
- Farinha de aveia
- Óleo de coco
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma de 18×18 cm com óleo de coco e polvilhe com farinha de aveia.
- Em uma tigela, bata os ovos até espumar.
- Adicione as bananas amassadas e a maçã ralada aos ovos batidos e misture bem.
- Incorpore a canela, a farinha de aveia (ou farinha de amêndoas) e o fermento químico à mistura.
- Em uma forma preparada, coloque uma camada de açúcar mascavo e disponha as bananas cortadas sobre o açúcar.
- Despeje a massa sobre as bananas caramelizadas na forma.
- Leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até que o bolo esteja firme e dourado.
- Deixe esfriar antes de cortar e servir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que as bananas estejam bem maduras para obter um bolo mais doce e úmido. Utilize uma espátula para garantir que a massa se espalhe uniformemente na forma.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar nozes picadas ou pedaços de chocolate amargo à massa para um toque extra de sabor e textura.
Para uma Versão Saudável
Substitua o açúcar mascavo por mel ou xarope de agave para uma opção ainda mais saudável. Use farinha de aveia sem glúten se preferir uma versão sem glúten.
Para Vender
Para tornar o bolo atraente para venda, corte-o em pedaços iguais e embale individualmente em papel celofane ou em caixas de papelão decoradas.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 9 pedaços de bolo.
Tempo de preparo total
O tempo total de preparo, incluindo o cozimento, é de cerca de 35 a 40 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Como saber se o bolo está pronto?
O bolo está pronto quando está dourado nas bordas e um palito inserido no centro sai limpo.
Posso usar outro tipo de farinha?
Sim, você pode substituir a farinha de aveia por farinha de amêndoas ou qualquer outra farinha de sua preferência.
Quanto tempo o bolo saudável dura na geladeira?
O bolo pode ser conservado na geladeira por até 4 dias.
Posso congelar o bolo?
Sim, o bolo pode ser congelado em pedaços individuais por até 20 dias.
Posso usar bananas verdes para a receita?
Para um bolo mais doce e macio, use bananas maduras. Bananas verdes não proporcionam a mesma doçura e textura.
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