Doces de Aveia e Chocolate Prontos em 3 Minutos! Sem Açúcar e Sem Forno!
Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje, trago uma receita incrível de doces saudáveis com aveia e chocolate.
São fáceis de fazer, sem precisar assar e sem açúcar adicionado!
Esses docinhos combinam ingredientes nutritivos como aveia, nozes e tâmaras, garantindo um sabor delicioso e uma textura irresistível.
Com apenas alguns passos simples, você prepara uma sobremesa equilibrada e cheia de energia.
Ingredientes
- 90 g (1 xícara) de aveia em flocos (de preferência sem glúten)
- 60 g (1/2 xícara) de nozes picadas
- 140 g (2/3 xícara) de tâmaras sem sementes
- 1 colher de sopa de mel
- 40 g (1/2 xícara) de chocolate amargo
- 1/2 colher de chá de óleo de coco
Modo de Preparo
- Preparar os ingredientes: Em um processador de alimentos, bata as tâmaras, a aveia e as nozes até obter uma massa homogênea.
- Modelar os docinhos: Com as mãos, molde pequenas porções da massa em formato de bolinhas ou barrinhas.
- Derreter o chocolate: Derreta o chocolate amargo com o óleo de coco no micro-ondas ou em banho-maria.
- Cobrir os doces: Mergulhe os doces no chocolate derretido ou despeje o chocolate por cima.
- Resfriar e servir: Leve à geladeira por 10 a 15 minutos até o chocolate firmar. Depois, estão prontos para serem saboreados!
Dicas Extras
Para conservar melhor, guarde os doces na geladeira por até 5 dias ou no freezer por mais tempo. Assim, você sempre terá um lanche saudável à mão!
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 120 kcal
- Proteínas: 3 g
- Carboidratos: 18 g
- Tempo de preparo: 3 minutos
- Rendimento: Aproximadamente 10 unidades
- Tamanho da porção: 20 g
Benefícios da Receita
Esses doces são uma ótima opção de lanche saudável, pois combinam fibras da aveia, gorduras boas das nozes e o sabor adocicado natural das tâmaras.
Além disso, são energéticos e perfeitos para dar aquele boost no dia a dia!
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir as nozes por outra oleaginosa?
Sim! Você pode usar amêndoas, castanhas-do-pará ou avelãs para variar o sabor e os nutrientes da receita.
O que fazer se minha massa ficar muito seca?
Se a massa estiver seca e difícil de modelar, adicione um pouquinho de água ou mais tâmaras para dar liga.
Qual chocolate é mais indicado?
Prefira o chocolate amargo com pelo menos 70% de cacau, pois tem menos açúcar e mais antioxidantes.
Posso substituir o mel?
Sim! Você pode usar melado de cana ou xarope de bordo para uma versão vegana da receita.
Os doces derretem fora da geladeira?
Se o clima estiver muito quente, o chocolate pode amolecer. Nesse caso, mantenha os doces refrigerados até a hora de consumir.
