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Legenda: Benefícios do Suco de Pepino com Limão

Por Rafaela Nery
Publicado em 16/12/2024 às 08h02

Benefícios do Suco de Pepino com Limão

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Visualmente, o suco de pepino com limão tem uma cor verde clara vibrante que remete à natureza e à frescura. Geralmente servido gelado, ele é ideal para os dias quentes ou como acompanhamento de refeições leves. Sua textura é leve e agradável, sendo perfeito para hidratar e revitalizar.

Este suco também é bastante popular em rotinas saudáveis, pois seus ingredientes oferecem propriedades antioxidantes e diuréticas. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Ingredientes

  • 1 pepino médio (com casca, bem lavado)
  • 1 limão grande (descascado e sem sementes)
  • 500 ml de água gelada
  • 2 colheres de sopa de mel (ou adoçante de sua preferência)

Modo de preparo

  1. Lave bem o pepino, mantendo a casca, e corte-o em pedaços pequenos.
  2. Descasque o limão, removendo a parte branca da casca, e retire as sementes.
  3. Coloque o pepino e o limão no liquidificador.
  4. Adicione a água gelada e o mel (ou o adoçante escolhido).
  5. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
  6. Sirva em copos com gelo e aproveite!

 

Dicas Extras

  • Para um toque especial, acrescente algumas folhas de hortelã ao liquidificador.
  • Se preferir um suco mais leve, coe antes de servir.
  • Substitua o mel por xarope de agave para uma opção vegana.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 2 porções de 250 ml cada.

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Tempo de Preparo Total

Cerca de 10 minutos.

Dicas para Variar na Receita

  • Adicione um pedaço pequeno de gengibre para um sabor mais intenso e benefícios extras.
  • Experimente misturar com água de coco em vez de água comum para uma opção ainda mais nutritiva.
  • Inclua uma fatia de abacaxi para uma versão tropical.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar o pepino sem casca?

Sim, mas a casca do pepino é rica em nutrientes, como fibras e vitamina K, por isso é recomendável mantê-la, desde que esteja bem lavada.

Preciso coar o suco?

Não é necessário, mas coar pode deixar o suco com uma textura mais leve, dependendo do seu gosto.

Posso substituir o limão por outro ingrediente?

Sim, o limão pode ser substituído por laranja, mas isso alterará o sabor e os benefícios da receita.

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Esse suco é indicado para todas as pessoas?

Em geral, sim, mas pessoas com problemas renais ou que seguem uma dieta restrita devem consultar um nutricionista antes de consumi-lo regularmente.

Qual a melhor hora para consumir o suco de pepino com limão?

De manhã, em jejum, para potencializar o efeito detox, ou à tarde, como uma bebida refrescante e energizante.

Benefícios da Receita

O pepino é o grande destaque dessa receita. Rico em água e potássio, ele auxilia na eliminação de toxinas, ajudando a combater a retenção de líquidos e o inchaço. Também é uma excelente fonte de vitamina K, essencial para a saúde dos ossos e para o fortalecimento do sistema imunológico. Aproveite os benefícios dessa combinação deliciosa e saudável!

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Criado com Por : Leonardo Pederzoli