Brownie de Aveia Sem Ovos e Sem Açúcar: Sobremesa Saudável em Minutos!
Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves.
Hoje trago uma receita incrível para quem ama um doce rápido e saudável: brownie de aveia sem ovos e sem açúcar!
Essa sobremesa é perfeita para matar a vontade de chocolate sem sair da alimentação equilibrada.
Com ingredientes nutritivos e um preparo super fácil, fica pronto em poucos minutos.
Ingredientes
- 50 g de manteiga de amendoim (natural, sem açúcar)
- 20 ml de xarope de tâmaras
- 5 g de cacau em pó
- 30 ml de leite de amêndoa
- 10 g de farinha de aveia
- 3 g de fermento em pó
- Nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo
Siga este passo a passo para preparar seu brownie de aveia saudável:
- Misturar os ingredientes: Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, o xarope de tâmaras, o cacau e o leite de amêndoa.
- Adicionar os secos: Acrescente a farinha de aveia e o fermento, misturando até formar uma massa homogênea.
- Preparar a forma: Unte um ramekin de 9 cm com manteiga ou óleo de coco.
- Assar: Despeje a massa no ramekin, polvilhe nozes picadas por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por 13-15 minutos.
- Servir: Deixe esfriar um pouco antes de consumir para que fique na textura ideal.
Dicas Extras
Se quiser um brownie mais úmido, reduza o tempo de forno para 12 minutos. Para um toque extra, adicione pedaços de chocolate 70% na massa!
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 180 kcal
- Proteínas: 6 g
- Carboidratos: 14 g
- Tempo de preparo: 3 minutos (+13-15 minutos de forno)
- Rendimento: 1 porção
Benefícios da Receita
Esse brownie é uma ótima fonte de proteínas e gorduras boas da manteiga de amendoim, além das fibras da aveia. É uma alternativa saudável para quem deseja um doce equilibrado e sem açúcar refinado.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir o xarope de tâmaras?
Sim, você pode usar mel, xarope de bordo ou adoçante líquido da sua preferência.
Preciso usar leite de amêndoa?
Não! Você pode substituir por leite de vaca, de coco ou qualquer outro leite vegetal.
Esse brownie pode ser feito no micro-ondas?
Sim! Basta assar em potência alta por cerca de 1 minuto e meio.
Como armazenar?
Guarde na geladeira em um pote fechado por até 3 dias. Se quiser, aqueça antes de consumir.
Posso adicionar chocolate na massa?
Sim! Pedaços de chocolate 70% derretem e deixam a receita ainda mais saborosa.
